Os microverdes de Rabanete Apolo, de linda combinação de tons brancos nos talos, com folhas verdes, com seu sabor levemente picante e levemente amargos, são muito apreciados.
Os microverdes de rabanete são ricos em nutrientes e têm vários benefícios para a saúde, incluindo:
- Antioxidantes: Os microgreens de rabanete são ricos em antioxidantes, que ajudam a combater os radicais livres e proteger as células.
- Vitaminas: Contêm vitaminas A, C, E e K.
- Minerais: Contêm minerais como cálcio, potássio, ferro, magnésio e zinco.
- Fibra alimentar: Contêm uma quantidade significativa de fibra alimentar.
A cada 100g = 0,16 kcal
Rabanete Apolo
Por se tratar de um produto vivo e perecível. Após adquirir os microverdes de rúcula, recomenda-se certos cuidados básicos, para manutenção e qualidade do alimento.
-Fazer na forma de aspersão, borrifar água filtrada 1 ou mais vezes por dia, conforme a necessidade da planta, observar se ocorre o ressecamento do substrato e\ou uma leve murcha dos cotilédones (folhas);
- Para o armazenamento quando na bandeija: deixar em local arejado, na parte da manhã podendo ficar ao sol e nos períodos mais quentes do dia, recomenda-se um ambiente meia luz. Evitar a exposição direta ao sol nos períodos mais quentes do dia. Efetuar regas (Borrifar) quando necessário;
- Para o armazenamento quando retirados da bandeija : Quando cortados, os microverdes devem ser higienizados, secos e colocados em local herméticamente fechados na geladeira. Assim pode-se manter sua qualidade e aumentar sua durabilidade até o consumo final.
- Quando retirados da bandeija, após o corte próximo ao substrato, higienizar as folhas com água e secar bem com auxílio de papel toalha.
Resíduos: as bandeijas plásticas utilizadas no processo de produção dos microverdes, podem ser devolvidas para higienização e reciclagem. Assim todos perfazem um caminho mais saudável, sustentável e com harmonia com meio ambiente,
Ações que fazem parte do diferencial da empresa Angatu Microverdes!!
É só agendar o resgate de suas embalagens com o pessoal da Angatu Microverdes!! A NATUREZA AGRADECE!!