O Agrião da Terra produzidos pela Angatu Microverdes, apresenta características únicas, sendo muito procurado apresenta um sabor levemente picante e amargo, é capaz de fornecer uma grande quantidade de vitaminas e flavonoides que fazem muito bem para nossa saúde..
Além das saladas, o microverde de agrião da terra pode ser utilizado em diferentes formas , em pratos quentes, frios, patês e sucos.
Os benefícios para saúde são fantásticos:
- Fortalece a imunidade;
- Previne doenças cardiovasculares;
- Fortalece a estrutura óssea, alta concentração de vitamina K;
- Ajuda o controle do diabetes;
- Pode diminuir o risco de câncer; As vitaminas do agrião, C, A, K e B formam um conjunto especial que fornece ação antioxidante para o organismo, além de ajudar a manutenção das células de diversas estruturas do nosso corpo.
Com isso, acredita-se que o seu consumo possa prevenir o desenvolvimento de diversos tipos de câncer.
Ele evita o envelhecimento das células e a ocorrência de alterações que podem gerar células cancerígenas ou o crescimento de tumores.
- Ajuda a combater o envelhecimento precoce;
- Auxilia a perda de peso;
- Estimula a coagulação sanguínea e previne hemorragias;
- Contribui para a proteção dos tecidos oculares.
A cada 100g = 0,23 kcal

